Υπέρβαρα παιδιά!
Αυτό είναι ένα θέμα που δύσκολα μπορεί να εξαντληθεί σε λίγα λεπτά. Αυτό είναι ένα θέμα για το οποίο μιλάμε ολόκληρος ο κόσμος τα...
Υγιεινό και διαιτητικό μαγείρεμα!
Θέλω να ξεκινήσω με αυτό και να μοιραστώ παρατηρήσεις σχετικά με την « κατάρα των επτά πιάτων». Τι είναι αυτό? Δεν είναι κατάρα...
Υγιεινή διατροφή
Η υγιεινή διατροφή είναι ίσως η πιο παρεξηγημένη έννοια στη διατροφή. Είναι πολύ μοντέρνο να μιλάμε για υγιεινή διατροφή, υγιεινή...
Το παιδί σας τρώει σωστά? Ειδικές συμβουλές από ειδικούς
Υλικά που χρησιμοποιούνται από τους Stephen Garber, Marian Daniels Garber, Robin Friedman Spizman Υπάρχουν διάφορες θεωρίες σχετικά με το πότε πρέπει να...
Τι συνέβη στο ψωμί ή στον πόλεμο της γλουτένης?
Πράγματι, τελευταία, πολύ δυστυχώς για μένα, ο πόλεμος ενάντια στο ψωμί ξεδιπλώνεται σε πολλά διαφορετικά μέτωπα. Οι λόγοι είναι...
Τι να βάλετε στο κουτί για τα παιδιάf?
Σχολείο και διατροφή, οργάνωση. Το παιδί είναι στο σχολείο. Είμαστε αναγκασμένοι να προετοιμάσουμε μερικά πράγματα για να το...
Πώς να δημιουργήσετε υγιεινές διατροφικές συνήθειες…
Οι διατροφικές συνήθειες και κάθε είδους συνήθειες είναι ένα εργαλείο που χρησιμοποιεί η συνείδησή μας για να διευκολύνει την...
Πλήρης διατροφή για χορτοφάγους και vegans και τις οικογένειές τους
Υπάρχει σίγουρα μια χορτοφαγική τάση στη διατροφή και ίσως εντείνεται αυτή τη στιγμή. Οι άνθρωποι αρνούνται να φάνε ζωικά...
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του καθεστώτος κετο
Η διατροφή κετο δεν είναι κάτι καινούργιο. Εφευρέθηκε στις αρχές του 20ού αιώνα. Στη συνέχεια, υπήρξαν παρατηρήσεις ότι η πείνα...
Νηστεία ή πείνα και απώλεια βάρους
Νηστεία ή πείνα. Αυτό είναι κάτι που οι πελάτες μου στο γραφείο με εκπλήσσουν συχνά – “να κάνω ένα γρήγορο 16ωρο ή ένα 24ωρο...
“Για” ή “εναντίον” βιολογικά προϊόντα?
“Για” ή “κατά” βιολογικά προϊόντα ; Σίγουρα “για”, φυσικά. Τα βιολογικά προϊόντα είναι καλύτερα και καλύτερα για...
Η δίαιτα των 90 ημερών!
Πολύ συχνά οι πελάτες μου, όταν έρχονται στο γραφείο, τους ρωτώ: « Έχετε κάνει κάποια δίαιτα πρόσφατα ;», η απάντηση σχετίζεται...
Η δίαιτα Ducan
Θα συνιστούσα τη δίαιτα Ducan ή όχι; Αυτό είναι πραγματικά ένα ερώτημα που ισχύει ξεχωριστά για όποιον θέλει να κάνει δίαιτα με...
Το ανθρώπινο σύστημα διατροφής
Στο Ανθρώπινο Σύστημα Διατροφής, τείνουμε να συμπεριλάβουμε διάφορα δημητριακά και όσπρια στο μεσημεριανό γεύμα. Συνήθως...
Ο Δρ Gaydurkov αναλαμβάνει το θέμα της ανορεξίας
Στις περισσότερες περιπτώσεις στη ζωή, υπάρχουν συνήθως, δύο πλευρές στα πράγματα, όπως στην περίπτωση των αρχαίων Κινέζων, που...
Ξεχωριστή σίτιση στο σύστημα της ανθρώπινης διατροφής
Μια εξαιρετικά σημαντική και ενδιαφέρουσα ερώτηση είναι πώς συνδυάζουμε ζωικά προϊόντα με άλλα τρόφιμα στο μενού μας, γιατί σε...
Καθημερινό μενού – συνταγές μέρος 5 – σάλτσες, ντρέσινγκ και υποκατάστατα αλατιού
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η σαλάτα μπορεί να συνοδευτεί με μια καταπληκτική μαγιονέζα που λαμβάνεται από αλεσμένους...
Καθημερινό μενού – συνταγές μέρος 4 – υποκατάστατα των παραδοσιακών λιπών
Στα γεύματά μας, μπορούμε να έχουμε πλούσιες εποχιακές σαλάτες, με αποκλειστική γεύση, ειδικά προσαρμοσμένη για να ταιριάζει με το...
Καθημερινό μενού – συνταγές μέρος 3 – όσπρια
Εκτός από το ακατέργαστο συστατικό, όταν μιλάμε για τη δομή του γεύματος, τότε μπορούμε να συμπεριλάβουμε δημητριακά και όσπρια....
Καθημερινό μενού – συνταγές μέρος 2 – φρούτα και ξηροί καρποί
Το μεσημεριανό γεύμα στο υγιεινό μας μενού μπορεί να κανονιστεί ως εξής Προφανώς, τείνουμε να ψάχνουμε για υγιεινές τροφές λόγω...
Ζωικά προϊόντα στο ανθρώπινο σύστημα διατροφής
Στο σύστημα της ανθρώπινης διατροφής στα τακτικά γεύματά μας, μπορούμε επίσης να συμπεριλάβουμε ζωικά προϊόντα. Πάντα λέμε ότι, αν...
Ζωικά προϊόντα στο ανθρώπινο σύστημα διατροφής – μέρος 2
Επιπλέον, ας πούμε για τα ψάρια – περιέχει ακόρεστα μόρια λίπους, τα οποία είναι ακόμη πιο θερμοστατικά. Δηλαδή, τα θερμικά...
Ζωικά προϊόντα στο ανθρώπινο σύστημα διατροφής – μέρος 1
Στο σύστημα της ανθρώπινης διατροφής στο δείπνο μπορούμε επίσης να προσφέρουμε ζωικά προϊόντα. Πάντα λέμε ότι, αν είναι επιθυμητό,...