Προβολές: 39
Η υγιεινή διατροφή είναι ίσως η πιο παρεξηγημένη έννοια στη διατροφή. Είναι πολύ μοντέρνο να μιλάμε για υγιεινή διατροφή, υγιεινή διατροφή και πραγματικά είναι εντυπωσιακοί άνθρωποι προς την υγιεινή διατροφή.
Μερικές φορές η υγιεινή διατροφή είναι πολύ περίπλοκη. Η υγιεινή διατροφή θεωρείται συχνά ως δραστηριότητα που πρέπει να κάνω όταν έχω πρόβλημα.
Αλλά, στο τέλος, θα πρέπει να είναι η κανονική μας διατροφή. Και αν προσπαθήσουμε να ορίσουμε και να διαμορφώσουμε μια κανονική και υγιεινή διατροφή, θα πρέπει να την διατυπώσουμε με αυτόν τον τρόπο: μια δίαιτα που δεν με προκαλεί προβλήματα.
Έτσι μπορούμε να πάρουμε αποφάσεις για την υγιεινή διατροφή μας θέτοντας έναν σαφή στόχο αυτού που θέλουμε. Διότι, η υγιεινή διατροφή είναι μια έννοια που είναι διαφορετική για κάθε άτομο.
Καλά και κακά τρόφιμα – αυτό είναι κάτι που συχνά μπερδεύει τους ανθρώπους στις αποφάσεις διατροφής τους. Και είναι σημαντικό να πούμε πραγματικά ότι δεν υπάρχουν καλά και κακά τρόφιμα, αλλά υπάρχουν τρόφιμα που πρέπει να βρίσκονται στο κύριο μέρος της διατροφής μας, υπάρχουν τρόφιμα που πρέπει να τρώμε λιγότερο. Επομένως, δεν πρέπει να μιλάτε για επιβλαβή τρόφιμα όπως αυτό.
Είμαι πολύ αντίθετος με την τοποθέτηση ετικετών σε οποιοδήποτε φαγητό. Αντίθετα, πρέπει να μιλάμε για δυνητικά επιβλαβή τρόφιμα όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες.
Με υψηλή κατανάλωση και μεγάλες ποσότητες, τα „υγιεινά τρόφιμα“ θα μπορούσαν επίσης να είναι δυνητικά επιβλαβή. Γι ‘αυτό το ζήτημα της ποσότητας είναι πολύ σημαντικό. Όχι τι, αλλά πόσο και πώς να το πάρετε.
Τα πράγματα που πρέπει να αποτελούν τη βάση μιας υγιεινής διατροφής – η διαφορά μεταξύ της τροφής που τρώω και της τροφής στην οποία αναζητώ γεύση πρέπει να είναι σαφής. Αυτό είναι κάτι για το οποίο μιλάω στους πελάτες μου και είναι σημαντικό γιατί κανείς δεν πρέπει να προτείνει ότι είναι κακό να τρώμε ένα κομμάτι σοκολάτας. Αντιθέτως – η σοκολάτα είναι καλό πράγμα, έχει υπέροχη γεύση και μπορεί πραγματικά να δώσει ένα πολύ καλό συναίσθημα, τόσο στον ουρανίσκο όσο και στη συνείδησή μας γενικά.
Αλλά πού είναι το πρόβλημα – το πρόβλημα είναι όταν οι άνθρωποι αρχίζουν να “τρώνε” σοκολάτα. Τότε τα πράγματα ξεφεύγουν από το χέρι, επειδή αποδεικνύεται ότι το φαγητό που είναι έτοιμο να με δώσει γεύση, το μετατρέπω σε βασικό φαγητό.
Αυτή είναι μια πολύ σημαντική διαφορά εάν πρέπει να κάνετε μια υγιεινή διατροφή. Και δεν πρέπει να θέτει εμπόδια, γιατί η υγιεινή διατροφή τον τελευταίο καιρό παντού, είτε πρόκειται για άρθρα είτε για μέσα ενημέρωσης, παντού είναι απλώς απαγόρευση.
Κανείς δεν λέει τι να φάει, μόνο τι να μην φάει. Και με αυτόν τον τρόπο οι άνθρωποι αναγκάζονται να περιορίσουν τρομερά την παλέτα γεύσης, γεγονός που οδηγεί σε μια πιο ομοιόμορφη διατροφή. Δηλαδή, ένα είδος κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων αφαιρούνται –τη μόδα τελευταία– σχετικά με τον πόλεμο ενάντια στο ψωμί, με τον οποίο επίσης διαφωνώ.
Περιορίζουν την αφθονία λαχανικών και φρούτων, επειδή πρέπει να είναι BIO και δεν μπορείτε να βρείτε προϊόντα BIO παντού. Τι συμβαίνει λοιπόν – ένα παράδοξο.
Προσπαθώ να τρώω υγιεινά, περιορίζοντας την παλέτα των τροφίμων και τις γεύσεις που καταναλώνω. Αυτό οδηγεί αυτόματα σε υποσιτισμό. Έτσι, εάν θέλω μια υγιεινή διατροφή – ναι, θα πρέπει να είναι η βάση της τακτικής διατροφής με μέτρο με καλό φαγητό.
Αλλά σίγουρα όσο μεγαλύτερη είναι η παλέτα των τροφίμων και των γεύσεων που καταναλώνω, τόσο πιο πιθανό είναι η διατροφή να είναι πλήρης. Και γι ‘αυτό συμβουλεύω τόσο τους πελάτες μου όσο και εσάς – μεγιστοποιήστε τη γεύση. Αυτός είναι ο τρόπος που μπορώ να διασφαλίσω ότι η διατροφή μου είναι πολύ πιθανό να είναι πλήρης.