Ιπποκράτης Παπαδημητράκος

Τι να βάλετε στο κουτί για τα παιδιάf? от Ιπποκράτης Παπαδημητράκος

icon Προβολές: 53
school,lunch,and,stationery,on,table

Σχολείο και διατροφή, οργάνωση. Το παιδί είναι στο σχολείο. Είμαστε αναγκασμένοι να προετοιμάσουμε μερικά πράγματα για να το πάρουμε, για να κουβαλήσουμε. Είτε πρόκειται για πρωινό στο μεγάλο διάλειμμα είτε για μεσημεριανό γεύμα – τα παιδιά έχουν μεσημεριανό γεύμα όταν πηγαίνουν στο σχολείο. Υπάρχουν σχολεία που έχουν μια καρέκλα στην οποία τα παιδιά μπορούν να τρώνε, αλλά δεν θέλει κάθε παιδί να τρώει σε μια καρέκλα.

Έτσι προκύπτει ένα νέο οργανωτικό πρόβλημα: τι να βάλει το παιδί για πρωινό ή μεσημεριανό. Φυσικά, το κουτί είναι η λύση, αλλά ποιο είναι το κουτί;

Το μεγάλο δίλημμα για πολλούς γονείς είναι αν θα βάλουν κάτι έτοιμο, συσκευασμένο στο κουτί, ή θα μπορούσαν εύκολα να κάνουν κάτι καλύτερο, πιο όμορφο και πιο νόστιμο που θα μπορούσε να φέρει το παιδί μαζί του.

Φυσικά, αυτά δεν είναι πολύ κατάλληλα για να φορέσει ένα παιδί, δεδομένου ότι πολλά από τα πράγματα που πρέπει να φάμε για μεσημεριανό, για παράδειγμα, πρέπει να είναι ζεστά. Θα ήταν πολύ δύσκολο να διατηρηθείς ζεστός σε ένα κουτί. Αλλά στο τέλος, θα μπορούσε να συνεργαστεί με το φαγητό στο σπίτι. Αυτή είναι η πρώτη μου συμβουλή όταν συζητάω με τους γονείς πώς να την οργανώσω.

Η πρώτη μου συμβουλή είναι να προσπαθώ να μαγειρεύω περισσότερο το βράδυ και τι μαγειρεύεται το βράδυ ή ένα στοιχείο αυτού – μέρος του κρέατος, μέρος των λαχανικών, μέρος των πατατών – να είναι η βάση αυτού που θα φέρετε το μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα.

Έτσι, ο γονέας κάποτε να σκεφτεί για το μαγείρεμα και, φυσικά, για ψώνια. Ωστόσο, δεν συνιστάται να ξυπνάτε το πρωί για να αναρωτιέστε τι να βάλετε στο κουτί.

Φυσικά, τα φρούτα? φυσικά, γιαούρτι Φυσικά, ποτά όπως το γάλα θα μπορούσαν να είναι μια λύση για πρωινό και σνακ.

Αλλά δεν πρέπει επίσης να υποτιμούμε τη δύναμη των σάντουιτς, επειδή ένα σάντουιτς συνήθως συνδέεται με πρόχειρο φαγητό. Το σάντουιτς, το οποίο ελέγχεται από εμάς, όταν τα βάζουμε στο σωστό ψωμί, θα μπορούσε πραγματικά να γίνει κάτι υπέροχο, με το οποίο το παιδί μπορεί να φάει εύκολα και ήρεμα την επόμενη μέρα.

Δίνω ένα παράδειγμα. Εάν μαγειρεύετε κρέας με μερικά λαχανικά στο σπίτι το βράδυ, κάντε περισσότερο κρέας. Ας είναι το γέμισμα ενός σάντουιτς που το παιδί θα πάρει την επόμενη μέρα.

Θα χρησιμοποιήσετε τορτίγια και θα φτιάξετε ένα ωραίο ραπ για μεταφορά; αν θα πάρετε οποιαδήποτε μπαγκέτα, ολικής αλέσεως. Φυσικά, μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε τη μέση του ψωμιού και να χρησιμοποιήσετε περισσότερη κρούστα.

Έτσι, από τη μία πλευρά δεν θα μειώσετε την ποσότητα ψωμιού που χρησιμοποιείτε, από την άλλη – μπορείτε να βάλετε περισσότερο κρέας στο σάντουιτς. Αραβικό ψωμί, ψωμί lavash – υπάρχουν πολλές τέτοιες λύσεις που σίγουρα θα μπορούσαν να επιτρέψουν πολύ καλά σάντουιτς.

Στο τέλος, ναι, μια μπριζόλα κοτόπουλου και ένας σολομός με το σωστό ντύσιμο, με τα σωστά λαχανικά, θα μπορούσαν να γίνουν ένα πλήρες γεύμα με τη μορφή σάντουιτς.

Αυτές οι ιδέες θα μπορούσαν να εφαρμοστούν όχι μόνο στα παιδιά, αλλά και σε ενήλικες που θέλουν να φέρουν φαγητό στη δουλειά και να είναι ανεξάρτητοι από το τι τους περιβάλλει, τι θα βρουν στα ζεστά παράθυρα ή τι σάντουιτς θα καταναλώσουν.

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές λύσεις. Ναι, υπάρχουν καλά λουκάνικα, καθαρά λουκάνικα. Δεν είναι σίγουρα η καλύτερη επιλογή, αλλά μπορεί συχνά να είναι ένα στοιχείο ενός σάντουιτς. Είναι σημαντικό το σάντουιτς να είναι σε τέτοιες ποσότητες που μας τρέφει, όχι μόνο να σκοτώνει την όρεξη.

Είναι σημαντικό να τρώμε αρκετά κατά τις δραστικές ώρες της ημέρας. Έτσι, το κρέας σε ποσότητες 150 ετών, κομμένο σε λεπτές φέτες, σε ένα αραβικό ψωμί με κατάλληλα λαχανικά και πολύ λίγο λιωμένο τυρί, μπορεί εύκολα να είναι ένα πλήρες γεύμα. Τα παιδιά αγαπούν.

Τα παιδιά συχνά ανησυχούν για το φαγητό από το σπίτι στο σχολείο. Κάτι που πρέπει να ξεπεράσετε με λογική συλλογιστική. Και όταν το παιδί φέρνει φαγητό από το σπίτι, δεν πρέπει να αισθάνεται κατώτερο που δεν μπορεί να αγοράσει από το κατάστημα. Πρέπει να του εξηγήσετε ότι πρέπει να αισθάνεται περήφανος ότι με αυτόν τον τρόπο τρώει υγιεινά για να είναι υγιής, γρήγορος και πολύ πιο ενεργητικός από τους άλλους.

Τα παιδιά δεν πρέπει να αισθάνονται τιμωρημένα επειδή έφεραν μερικά φρούτα από το σπίτι, τρόφιμα από το σπίτι. Γιατί πολύ συχνά η εικόνα που βλέπω γύρω από τα σχολεία είναι με το γρήγορο φαγητό, με το πρόχειρο φαγητό που πωλείται. Και, φυσικά, στην περίπτωση της υπέρβαρης παιδικής ηλικίας, τα πράγματα δεν συμβαίνουν όπως θα έπρεπε.

Επομένως, ένας καλός οργανισμός, ένας καλός προγραμματισμός για την εβδομάδα, θα μπορούσε εύκολα να δώσει αυτό που χρειάζεται ένα παιδί, καθώς και έναν ενήλικα.