Κατά την προετοιμασία της παιδικής τροφής, υπάρχουν δύο παράγοντες που πρέπει να θυμάστε. Το πρώτο είναι η πέψη του μωρού σας και το δεύτερο είναι η ικανότητά τους να μασούν το φαγητό. Με βάση αυτά τα δύο κριτήρια, μπορείτε να αρχίσετε να κάνετε τις κατάλληλες επιλογές.
Στο πρώτο σημείο – πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τυχόν πρώιμα τρόφιμα που προσφέρετε στο μωρό σας είναι εύπεπτα.
Για παράδειγμα, τα λαχανικά θεωρούνται ευκολότερα στην πέψη. Έτσι, πρέπει να εισαχθούν πρώτα σούπα λαχανικών και ζωμός και τότε μπορείτε να μεταβείτε στη σούπα κρέατος και να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε περισσότερα ζωικά προϊόντα, όπως αυγά, κοτόπουλο και άλλα τέτοια τρόφιμα που συνήθως χρησιμοποιείτε στη διατροφή σας. Αυτά τα τρόφιμα είναι ωραία για να εισαχθούν σε αυτήν τη μορφή με την πάροδο του χρόνου καθώς μεγαλώνετε την πεπτική δυνατότητα του μωρού σας.
Το δεύτερο πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι η υφή του φαγητού – σε γενικές γραμμές, θα πρέπει πρώτα να εισαγάγετε φαγητό που πολτοποιείται. Μπορείτε να ξεκινήσετε δίνοντας φαγητό παρόμοιο με πουρέ πατάτας και στη συνέχεια μπορείτε να προσφέρετε μαλακά φρούτα – αυτά είναι η δεύτερη επιλογή που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε παιδικές τροφές.
Στο τρίτο στάδιο της διατροφής, μπορείτε να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε συμβατικά τρόφιμα – τρόφιμα που χρησιμοποιείτε στο δικό σας γεύμα.
Από την οπτική της Αγιουρβέδα, το καλύτερο φαγητό για ένα μωρό είναι το μητρικό γάλα. Συνιστούμε σε όλες τις μητέρες να θηλάζουν τα μωρά τους για όσο το δυνατόν περισσότερο. Αυτό μπορεί να διαρκέσει έως και 2 χρόνια, και σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη περισσότερο.
Ορισμένες γυναίκες στην Ινδία θηλάζουν το μωρό τους έως την ηλικία των 4 ετών. Όλα εξαρτώνται από τη μητέρα και την επιθυμία της να θηλάσει το μωρό της. Εάν είναι δυνατός ο αποκλειστικός θηλασμός, το γάλα σας είναι το καλύτερο φαγητό που μπορείτε να προσφέρετε στο μωρό σας – έχει όλα τα καλύτερα θρεπτικά συστατικά και περιέχει όλα όσα χρειάζονται.
Το γάλα δεν είναι μόνο η φυσική τροφή αλλά και η συναισθηματική τροφή. Βοηθά το μωρό συναισθηματικά, δημιουργώντας μια αίσθηση ασφάλειας σε αυτά. Κρατώντας το μωρό σας καθώς θηλάζει μειώνεται ο φόβος τους και δημιουργείται ένας δεσμός αγάπης και δεσίματος. Η συναισθηματική ανάπτυξη, καθώς και η σωματική ανάπτυξη, θα επηρεαστούν θετικά εάν αποφασίσετε να θηλάσετε το μωρό σας για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Στην Αγιουρβέδα, το μέλι χρησιμοποιείται επίσης σε παιδικές τροφές από την πρώτη μέρα.